许多不喜欢吃洋葱的人，无法接受洋葱那股辛辣刺激的味道，但其实洋葱有许多意想不到的健康好处，如：维生素C、叶酸、钾、锌、前列腺素A和槲皮素等许多营养成份，为了让身体更健康，摄取适当洋葱量，可以远离哪些疾病呢？vrD科技有趣网

1.预防癌症vrD科技有趣网

研究表示，洋葱可以有助降低罹患卵巢癌，直肠癌和咽喉癌的机会，只要每周1-2次适量食用洋葱，含有硒元素和槲皮素，可以达到防癌功效和抑制癌细胞生长。vrD科技有趣网

2.防止蛀牙vrD科技有趣网

虽然生吃生洋葱，会让口腔散发异味，但好处是洋葱可以消除有害细菌，避免引起蛀牙。 只要将生洋葱放 ​​进嘴中咀嚼2-3分钟，就能杀死口中大多数的细菌。vrD科技有趣网

3.控制血糖vrD科技有趣网

对于治疗糖尿病的患者来说，洋葱可以有效降低血糖，因为含有有机硫化物和类黄酮，研究发现可以将低心脏方面疾病，降低血糖的上升。vrD科技有趣网

4.减轻疲劳感vrD科技有趣网

洋葱富含类黄酮，帮助自律神经调节、提升注意力，还能减轻疲劳，甚至能改善失眠问题。vrD科技有趣网

5.减低气喘发作vrD科技有趣网

研究指出，槲皮素可以降低过敏反应，虽然没办法完全治疗气喘，但可以降低气喘发作。vrD科技有趣网

6.维护心血管vrD科技有趣网

含有前列腺素A的洋葱，可以有效降血压，预防血栓形成。vrD科技有趣网

不管是生吃、烹炒洋葱，每天建议半颗洋葱，熟食烹煮约七到八分熟即可，避免养分流失。vrD科技有趣网