一项最新调查显示，全美一半以上的住院患者或是因为无法获得健康的食物，或是因为无法在家中获得足够吃饱肚子的食物。
据合众社报道，这项研究着重关注住院患者遇到的无法获得足够食物的各种问题，其中包括有些依靠他人帮助自己提供和准备食物者，却不知晓自己所在社区可以获得食物的来源有哪些。
费城爱因斯坦医疗保健网络和城市健康政策中心负责人Etienne Phipps表示，那些经常住院治疗的患者往往是年老体弱或者行走困难，其中许多人无法自己前往商店购物，也无法搬运食物或准备食物。
科学家们指出，由于营养不足会导致人们患上糖尿病、高血压、心脏疾病等。这一最新研究是首次探寻那些高频率住院患者的饥饿问题。如果一个人在12个月内住院次数达到3次以上者就可以算作高频率住院人士了。
据美国农业部2014年发布的报告显示，全美有差不多15%的家庭仍然存在着难以获取食物的问题。因而获取健康的食物已经成为全美的一个主要健康问题，不仅居住在城市的民众有此需要，全美各地都是如此。
科学家们对参加该研究的被试们进行调查之后发现：
43%的人表示在过去30天内担心过自己的食物会吃光，35%的人担心自己的食物难以为继。
75%的人表示无法自己购买食物，58%的人表示无法自己准备食物。
60%的人表示有时会从社区服务机构处领取食物。
近20%的人表示在过去30天内曾经出现过一整天没有食物吃的情况。
因而该研究的科学家们建议，医生们应首先询问住院患者是否拥有足够并适合的食物。侨报网