一项新研究警告，每日咖啡因摄入量超过 400 毫克可能导致心脏病风险增加，通过提高血压和心率，特别是影响城市商业角色中的女性。
新研究显示，每天摄入超过 400 毫克的咖啡因，这是一个许多人常见的习惯，可能会增加心血管疾病的风险。
研究分析了咖啡因对年轻健康成年人的影响，发现在这个水平的常规摄入会扰乱自主神经系统，导致心率和血压升高。这些发现强调了适度摄入咖啡因的重要性，以降低高血压和相关心血管疾病的风险。
全球对咖啡因的热爱及其隐藏风险
从咖啡到茶，含咖啡因的饮料是全球各地早晨例行公事不可或缺的一部分，但这些受欢迎的饮料在过量享用时可能会有害。根据将在印度新德里举行的美国心脏病学院 ACC 亚洲 2024 年会上提出的一项新研究，每周大多数日子饮用超过 400 毫克的咖啡因可能会增加原本健康的人群患心血管疾病的风险。
"定期摄入咖啡因可能会干扰副交感神经系统，导致血压和心率升高，" 主要作者、印度达霍德济度医学院和医院内科系的 Nency Kagathara 博士说。"我们的研究旨在确定长期摄入咖啡因对心脏健康的影响，特别是心率和血压的恢复情况。"
测量咖啡因对年轻人的影响
慢性咖啡因摄入被定义为每周摄入任何含咖啡因饮料超过一年五天。研究关注的是茶、咖啡以及可乐、百事可乐、红牛、劲爆和怪物等碳酸饮料。
研究人员评估了 92 名 18 至 45 岁之间的血压正常且健康的个体，这些人被随机分组。所有参与者都接受了血压和脉搏的测量，并进行了三分钟的阶梯测试。测试后一分钟和五分钟时测量了血压和心率。作者记录了每位参与者的社会人口统计数据和每日咖啡因摄入量信息。
典型咖啡因含量
12 盎司的含咖啡因苏打水通常含有 30 到 40 毫克的咖啡因，而 8 盎司的绿茶含有 30 到 50 毫克。一杯 8 盎司的咖啡通常含有 80 到 100 毫克的咖啡因。另一方面，能量饮料每 8 液体盎司可以包含 40 到 250 毫克的咖啡因。
主要发现：高咖啡因摄入的危险
研究发现，19.6% 的参与者每天摄入的咖啡因超过 400 毫克，相当于大约四杯咖啡，十罐苏打水，或两杯能量饮料。每天摄入 400 毫克的慢性咖啡因摄入被证明会显著影响自主神经系统，随着时间的推移，提高心率和血压。
研究人员表示，每日咖啡因摄入量最高的参与者是女性，从事商业和管理职位，并生活在城市地区的人。
消耗量最高的人，每天摄入咖啡因超过 600 毫克的慢性咖啡因摄入者，在进行阶梯测试后休息 5 分钟，其心率和血压显著升高
“由于对自主神经系统的影响，经常摄入咖啡因可能会使原本健康的人群面临高血压和其他心血管事件的风险，”Kagathara 说。“提高对这些风险的认识对于改善所有人的心脏健康至关重要。”
更广泛的含义：咖啡因、高血压和心脏病
高血压，也称为高血压，与冠状动脉疾病、心力衰竭、慢性肾脏疾病和痴呆的风险增加有关。高血压会随着时间削弱心脏，并是心脏病的主要风险因素。
除了咖啡因摄入外，还有几个因素可能导致血压升高，例如饮酒、吸烟、年龄、家族病史和盐摄入量。增加体育活动、遵循营养饮食和其他生活方式改变可以帮助降低血压并减少心脏病的风险。